Mitt i all julstress, prova något nytt!
Vi äter och dricker massa sockriga alternativ till jul. Vad sägs om att prova ett hälsosammare alternativ till glöggen. Detta recept har hälften så mycket socker som vanlig glögg.
Recept
4 portioner, 100 kcl per portion
8 dl ekologisk äppeljuice
1 kanelstång eller 1 tsk malen kanel
1 vaniljstång alternativt 1/2 tsk vaniljpulver
1 stjärnanis eller 5 kryddnejlikor
1 cm bit färsk ingefära
4 klyftor apelsin
Mortla alla ingredienser grovt utom äppeljuice och apelsinklyftor. Lägg ner i kastrull tillsammans med äppeljuicen, pressa i apelsinen och lägg i klyftorna. Värm upp tills det sjuder, håll varmt i ngn minut. Sila drycken och njut!
